nicht nur, dass sie hervorragend auf das weinangebot abgestimmt ist, viele eigenkreationen des küchenchefs marco müller sind kleine meisterwerke und lohnen allein das kommen. nicht umsonst wurden marco müller und sein küchenteam mit einem michelin-stern und 16 gault millau-punkten ausgezeichnet.
lassen sie sich unsere tagesangebote auf der zunge zergehen und, wenn sie plötzlich appetit auf unsere “globale aromenküche” verspüren, kommen sie uns einfach besuchen!
auf anfrage bietet unser küchenchef marco müller individuelle kochseminare an.
Marco Müller
unsere speisekarten vom restaurant und der weinbar
im Hotel Palace Berlin Deutschlands beste Winzer treffen die Kultwinzer aus dem Bordeaux. Weitere Informationen per PDF [887 KB]
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anlässlich der big bottle party hat das rutz am 14.03.2010 geöffnet. an diesem tag bieten wir in der weinbar folgende gerichte an. ...weiter _________________________